Cost
£350 (+ VAT if based in UK)
Course materials, Exam and Certificate included in the fee.
Duration
5 sessions de 5 heures
9am to 2pm (UK time)
Location
Online
*If you require Face-to-Face training, please contact us to discuss your need.
Available public sessions
April 14-18, 2025
If you wish to organise a private session, please contact us to discuss your need.
Assessment
Test d'évaluation (QCM)
En ligne. A livre ouvert. A la fin de la formation.
Attestation de participation fournie sous 2 jours.
Course Summary
Cette formation ISO 22000/FSSC 22000 V6 s’adresse aux professionnels de la sécurité sanitaire des aliments souhaitant approfondir leurs connaissances de ces normes.
Elle se compose de cinq sessions de 5 heures, délivrées en visioconférence, et couvre les normes ISO 22000:2018 ainsi que les exigences du FSSC 22000 V6, avec un focus sur les mises à jour récentes.
Le programme inclut des modules sur les bases, des exigences additionnelles et des études de cas.
Cette formation ne délivre pas de qualification officielle ni de certification professionnelle. Cependant, un test final valide les acquis des participants, qui reçoivent un certificat de participation.
L’objectif est de fournir des connaissances pratiques pour mieux comprendre et appliquer ces normes dans le contexte professionnel.
Les entreprises et individus bénéficient ainsi d’une base solide pour renforcer leurs systèmes de gestion de la sécurité des aliments.
Key learning objectives
Découvrir les exigences de la norme internationale ISO 22000:2018
Découvrir les exigences du protocole de certification FSSC 22000 V6
Découvrir les mises à jour des exigences additionnelles de la version 5.1 du protocole de certification FSSC 22000
Décortiquer les sept guides relatives aux exigences additionnelles de la V6 du protocole FSSC 22000
Connaître les modalités de mise en œuvre des exigences additionnelles du protocole de certification FSSC 22000
Who should attend
Toute personne souhaitant développer sa compréhension de la norme ISO 22000 et du protocol de certification FSSC 22000 et ne necessitant pas une formation officielle.
Pre-requisites
Connaissances de base en agroalimentaire et en sécurité des aliments.
Programme Outline
Session 1
Module 1 | Introduction à l'ISO22 000 et le protocole FSSC 22000
Module 2 | Rappel sur les notions clés en termes de reconnaissance
Module 3 | Historique de l'ISO 22000 et du protocole FSSC 22000
Module 4 | Structure et concept de l'ISO 22000
Module 5 | Exigences de l'ISO 22000
Session 2
Module 5 | Exigences de l'ISO 22000 [Suite]
Session 3
Module 6 | Les exigences additionnelles du FSSC 22000
Session 4
Module 6 | Les exigences additionnelles du FSSC 22000 [Suite]
Module 7 | Focus sur les guides du FSSC 22000 (Études de cas)
Session 5
Module 7 | Focus sur les guides du FSSC 22000 (Études de cas) [Suite]
Test d'évaluation
Instructor credentials
Cette formation est animée par notre partenaire Omar Ksibi, de Pro Alimentarius.
Consultant-Formateur-Auditeur
13 ans d'expérience en qualité et sécurité des aliments
Certified BRCGS Food V9 Lead Auditor
Certified FSSC22000 V5.1 Lead Auditor
How to book and pay
You can book your space directly on the website. Go to the booking section, click on the session of your choice and follow the instructions to pay by card. VAT will not be added at checkout if you're booking from outside of the UK.
If you want to pay on invoice, simply email us!
What happens once your space has been booked
Before the course
Quelques jours avant le début du cours, les participants ont accès par e-mail aux informations nécessaires avant le cours : détails de la réunion en visio, supports de cours et plus encore.
Pour assurer une participation en ligne fluide, les délégués doivent s’assurer avant le début du cours qu’ils disposent d’une connexion Internet stable, d’un appareil complètement chargé, d’une caméra et d’un microphone fonctionnels.
Si vous avez des questions à l’approche de votre cours, n’hésitez pas à nous contacter.
During the course
Chez ASK SONIA, notre objectif est de créer une expérience d’apprentissage positive, interactive et percutante. Pour favoriser une atmosphère de groupe ouverte et amicale mais professionnelle, nous demandons à tous les participants, dans la mesure du possible, de garder leur caméra et leur microphone allumés pendant les sessions Zoom tout au long du cours. Cela permet à tout le monde de s’engager, de poser des questions et de contribuer aux discussions. Tout cela fait partie de la dynamisation, de l’interactivité et de la personnalisation de nos sessions, afin que vous tiriez le meilleur parti de votre formation !
Si vous ne pouvez pas vous inscrire au tout début d’une session, veuillez avoir la courtoisie d’en informer votre entraîneur ou de nous envoyer un e-mail.
After the course
If you would like to keep in touch with us after the course, we’d love that! If we can be of further advice, guidance or support with your professional project, we will be delighted. Ask Sonia Limited is a small business. We take great pride in our very personable and caring approach to professional training. So don’t be a stranger, and don’t be shy.
Cancellation and Refund Policy
We understand that sometimes life gets in the way, and we aim to be as flexible as possible. If you wish to reschedule your course, just send us an email as soon as possible. In most cases we are able and happy to move your booking at no extra cost. Where this might not be possible, we will discuss with you the options available in order to find the best solution to suit your needs.
Reviews and Testimonials
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