
Cost
£225 (+ IVA si está basado en el Reino Unido)
Course resources, Exam/Assessment and Certificate included in the fee.
Duration
2 días
9:00 a 18:00 (UTC-1)
Language
Español
Location
Online (Zoom)
If you require Face-to-Face training, please contact us to discuss your need.
Available public sessions
Bajo solicitud / sur demande => Únase a la lista de espera
ℹ️ También disponible en inglés y en francés.
If you wish to organise a private session, please contact us to discuss your need.
Assessment
25 preguntas de opción múltiple
En línea. A libro abierto. Al final del curso.
Nota mínima para aprobar: 60%. Resultados inmediatos.
3 intentos permitidos (incluidos en la tarifa).
Certificate & Badge downloadable instantly.
Note: You do not have to take the exam if you don't need the official BRCGS qualification. You can choose to request instead a Certificate of Attendance. Your tutor will guide you through the process.
Course Summary
Este curso de la Norma Mundial BRCGS de Inocuidad Alimentaria Versión 9 permite a los participantes desarrollar una comprensión completa de los principios generales de los requisitos de la Norma. Está diseñado para dotar a los delegados de los conocimientos necesarios sobre cómo implementar con éxito los requisitos de la Norma en las instalaciones.
Los participantes analizarán actividades que ayudan a desarrollar una cultura que mantenga el cumplimiento y aprenderán qué esperar durante el proceso de certificación, incluyendo las acciones necesarias antes, durante y después de la auditoría.
Este curso forma parte del programa de reconocimiento profesional BRCGS.
Key learning objectives
Explicar lo que se requiere para cumplir con los requisitos de la Norma
Describir el alcance de las empresas y productos cubiertos por la Norma
Describir qué se puede esperar de una auditoría BRCGS
Prepararse para una auditoría de la Norma
Aplicar las herramientas de recursos disponibles para el cumplimiento y el apoyo de BRCGS.
Who should attend
Responsables técnicos y personal (incluidos los de distribución y fabricación)
Responsables de calidad y personal
Responsables de operaciones
Personal de auditoría interna
Importadores y exportadores de productos alimentarios
Personal de restauración colectiva (foodservice)
Consultores del sector
Pre-requisites
Contar con conocimientos prácticos de HACCP
Haber revisado cuidadosamente la Norma de Seguridad Alimentaria (incluidos los anexos y el glosario) antes del inicio del curso. Puede descargar una copia gratuita (PDF bloqueado) de la Norma aquí.
Programme Outline
Día 1 | Bienvenida e introducción | Alcance y formato de la Norma | Requisitos de la Norma
Día 2 | Requisitos de la Norma (continuación) | Examen del curso
Instructor credentials
This training course is delivered by experienced BRCGS ‘approved training partners’ (ATPs) and ‘approved virtual trainers’ (AVTs).
This is our lovely team of trainers.

How to book and pay
You can book your space directly on the website. Go to the booking section, click on the session of your choice and follow the instructions to pay by card. VAT will not be added at checkout if you're booking from outside of the UK.
If you want to pay on invoice, simply email us!
What happens once your space has been booked
Cancellation and Refund Policy
We understand that sometimes life gets in the way, and we aim to be as flexible as possible. If you wish to reschedule your course, just send us an email as soon as possible. In most cases we are able and happy to move your booking at no extra cost. Where this might not be possible, we will discuss with you the options available in order to find the best solution to suit your needs.
Reviews and Testimonials
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